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Maridaje con cerveza: 5 recomendados de Rosario Onetto

La cerveza se lleva bien con el frío, aquí una lista de platos para sumarla, de acuerdo con sus variedades, a tus comidas de este otoño-invierno.

Maridaje con cerveza: 5 recomendados de Rosario Onetto
Por:  Mujer Dínamo

Por la alta exigencia de Rosario Onetto pasan los vinos y cocteles que llegan a la carta del premiado restaurant Ambrosía Bistro. Esta sommelier con diplomado Le Cordon Bleu de París sabe que en la ruta desde la barra a los platos en la mesa se arma un matrimonio de sabores que, como en toda relación, puede ser buena o espectacular. El maridaje marcará la diferencia.

Y esta sommelier (vocera de Volcanes del Sur) sabe que no siempre estamos orientadas para hacer ese match gastronómico. Por eso, cuando la temperatura baja y las cervezas quedan relegadas, nos da opciones para poder unirlas con distintos platos para este otoño-invierno.

*Más información sobre estos tipos de cerveza y otros en www.volcanesdelsur.cl

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