Nutricionistas proponen solo “menús saludables” con tarjeta Junaeb
La polémica se desató luego que se supiera que 21 mil millones de pesos destinados a este subsidio estudiantil fueron gastados en cadenas de comida rápida.
Por Redacción EL DÍNAMO
Los estudiantes universitarios y la comida rápida son casi una misma institución. Comer algo en poco tiempo, que te deje satisfecho y por poco dinero es una máxima en los campus. Así, la comida más elaborada es algo que no se suele encontrar en los menús de los alumnos, y menos para quienes compran con la beca de alimentación que otorga la Junaeb.
El año pasado, 21 mil millones de pesos destinados a este subsidio fueron gastados en cadenas de comida rápida, como Mc Donalds , Doggis y Telepizza. Sitios donde por poco dinero, pueden acceder a colaciones que incluyen papas fritas, hamburguesas y bebidas.
Frente a ello, el presidente del Colegio de Nutricionistas, Samuel Durán, manifestó que el mayor problema es que el Estado termina financiando a multinacionales “cuyo rubro es el expendio de comida no saludable”.
Por su parte, Juan José Ortuza, jefe del departamento de Alimentación escolar de la Junaeb, declaró que el menú saludable es una exigencia que le hacen a las empresas a través de un convenio, y que de constatarse su incumplen, se cancelaría.
Al respecto, el senador PPD, Guido Girardi, propuso una nueva legislación, que obligaría a las cadenas de comida rápida ofrecer menús de carácter saludable para aquellos estudiantes que utilizan la tarjeta Junaeb.
¿Creen que esta medida sería factible?
