Las reacciones ante el capítulo de Contacto dedicado a los "aceites refritos"

Tras la polémica por la suspensión de la emisión de uno de sus capítulos, supuestamente porque faltaban más pruebas de laboratorio, finalmente el programa de reportajes Contacto transmitió el episodio “El riesgo de los aceites refritos”.

Allí, varios locales de las cadenas “Kentucky Fried Chicken” y “Tarragona” fueron dejados en evidencia, ante prácticas como reutilizar el aceite de sus frituras hasta por dos semanas, contraviniendo las disposiciones sanitarias que recomiendan cambiarlo al menos cada tres días.

“Una persona que consume en forma permanente aceite en mal estado está en riesgo desde una gastritis hasta un cáncer”, señaló al respecto la Seremi de Salud Metropolitana, Rosa Oyarce.

Frente a esto, las reacciones de los tutiteros no se hicieron esperar, desde las expresiones de asco hasta quienes criticaban la falta de otras cadenas de comida rápida, e incluso quienes ironizaban con seguir las mismas recetas de los locales aludidos “a ver si el pollo me queda igual de rico“.