Cristian Donoso, dueño de La Clé: "Es un espacio para conversar, disfrutar, celebrar. No se viene a discutir problemas, si no a brindar por que ya se resolvieron"
La historia de La Clé -cafetería y bistró- se entrelaza con la de su creador, Cristián Donoso, reconocido ebanista que encontró en la cocina un complemento perfecto para dar vida al espacio de su atelier, donde se encuentran los muebles más lindos de Santiago (y las bellísimas joyas de su mujer, Victoria Oddó). Allí, entre la perfecta factura de la madera, las flores frescas, las luces y sombras sutilmente alineadas y un ambiente que invita a la conversación y la pausa, recibe y acoge a quienes valoran su manera de ver el mundo. “Nuestro plan de negocios era simple: hacer un lugar tan lindo, tan armónico, que solo pasaran cosas buenas. Y han pasado”.
Ximena Urrejola