Con la pronta llegada de fin de año, las familias en Chile ya comienzan a comparar precios para disfrutar de la clásica cena navideña cuidando la economía del hogar. Debido a ello, muchos se preguntan cuánto costará la canasta básica de alimentos.
De acuerdo a cifras del Ministerio de Agricultura, durante noviembre, los alimentos que más han bajado de precio son los arándanos, las paltas y las papas.
Así lo confirmó la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), entidad que detalló todos los alimentos que más disminuyeron sus valores.
¿Cuánto bajaron los alimentos de la canasta básica?
- Los arándanos bajaron un 64%.
- La palta un 48%.
- La papa un 38%.
- Pimiento rojo un 37%.
- La arveja bajó un 33%.
En tanto, los productos que más aumentaron su precio fueron:
- La espinaca subió un 71%
- El limón un 62%
- El poroto verde 21%
- La alcachofa 18%
- Las peras y manzanas subieron un 16%.
¿Cuál es el valor de la canasta básica previo a la Navidad 2024?
En noviembre, el costo de la canasta básica de alimentos alcanzó los $70.286, lo que representa una disminución mensual de 0,1% en comparación con el mes anterior. En términos acumulados, la variación anual en los últimos 12 meses fue de 1,4%.
¿Cuáles son los alimentos que componen la canasta básica?
Los alimentos incluidos en la canasta básica del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) se compone de un centenar de productos, entre los que se encuentran:
- Arroz
- Harina de trigo
- Pan
- Productos de repostería
- Galletas
- Pastas
- Snacks
- Carne de vacuno
- Carne de pollo
- Carne de cerdo
- Carne de pavo
- Cecinas
- Hamburguesas
- Leche líquida
- Leche en polvo
- Plátanos
- Limones
- Naranjas
- Manzanas
- Peras
- Frutos secos
- Tomates
- Lechugas
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