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FOTOS – Cena de Navidad 2024: revisa las opciones más económicas por región para el menú de fin de año

Las nueve alternativas ofrecidas son en base a precios promedios encontrados en supermercados y ferias libres.

El Ministerio de Agricultura y la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) dieron a conocer el precio de las carnes y verduras más solicitadas por los chilenos, junto a una serie de menú para cuatro personas previo a la Navidad.

Según indicó la Secretaría de Estado, las alternativas ofrecidas son en base a precios promedios encontrados en supermercados y ferias libres, las que en relación al año 2023, anotaron leves variaciones.

Entre las propuestas de menú económico de fin año, el ministerio entregó estas dos pociones:

  • Canasta opción 1: carne de vacuno (posta negra), trutro entero de pollo, papas, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y pan de pascua.
  • Canasta opción 2: carne de vacuno (sobrecostilla), carne de cerdo (pulpa sin hueso), papas, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta y pan de pascua.

Arica:

Posta negra

  • Carnicería: $10.833.
  • Supermercado: $11.368.

Sobrecostilla

  • Carnicería: $9.635.
  • Supermercado: $9.211.

Papa

  • Feria: $800.
  • Supermercado: $2.190.

Lechuga escarola

  • Feria: $560.
  • Supermercado: $1.470.

Menú navideño para cuatro personas:

Coquimbo

Trutro entero de pollo

  • Carnicería: $3.951.
  • Supermercado: $4.276.

Pulpa de cerdo (s/hueso)

  • Carnicería: $6.387.
  • Supermercado: $6.995.

Tomate

  • Feria: $788.
  • Supermercado: $1.938.

Cebolla

  • Feria: $291.
  • Supermercado: $743.

Menú navideño para cuatro personas:

Valparaíso

Posta negra

  • Carnicería: $13.824.
  • Supermercado: $11.188.

Sobrecostilla

  • Carnicería: $12.188.
  • Supermercado: $9.412.

Cilantro

  • Feria: $678.
  • Supermercado: $875.

Ají verde

  • Feria: $1.194.
  • Supermercado: $1.548.

Menú navideño para cuatro personas:

Metropolitana

Trutro entero de pollo

  • Carnicería: $4.018.
  • Supermercado: $4.181.

Pulpa de cerdo (s/hueso)

  • Carnicería: $6.567.
  • Supermercado: $ 6.922.

Tomate

  • Feria: $1.067.
  • Supermercado: $1.885.

Cebolla

  • Feria: $313.
  • Supermercado: $ 784.

Menú navideño para cuatro personas:

Maule

Posta negra

  • Carnicería: $13.108.
  • Supermercado: $10.548.

Sobrecostilla

  • Carnicería: $12.095.
  • Supermercado: $9.434.

Cilantro

  • Feria: $520.
  • Supermercado: $953.

Ají verde

  • Feria: $1.313.
  • Supermercado: $1.472.

Menú navideño para cuatro personas:

Ñuble

Trutro entero de pollo

  • Carnicería: $3.948.
  • Supermercado: $4.203.

Pulpa de cerdo (s/hueso)

  • Carnicería: $4.772.
  • Supermercado: $ 6.653.

Limón

  • Feria: $575.
  • Supermercado: $935.

Cebolla

  • Feria: $388.
  • Supermercado: $781.

Menú navideño para cuatro personas:

BioBío

Posta negra

  • Carnicería: $12.640.
  • Supermercado: $11.312.

Sobrecostilla

  • Carnicería: $11.013.
  • Supermercado: $9.180.

Cilantro

  • Feria: $1.097.
  • Supermercado: $961.

Ají verde

  • Feria: $1.200.
  • Supermercado: $1.489.

Menú navideño para cuatro personas:

La Araucanía

Trutro entero de pollo

  • Carnicería: $4.239.
  • Supermercado: $4.070.

Pulpa de cerdo (s/hueso)

  • Carnicería: $6.376.
  • Supermercado: $6.308.

Limón

  • Feria: $533..
  • Supermercado: $915

Cebolla

  • Feria: $328.
  • Supermercado: $709.

Menú navideño para cuatro personas:

Los Lagos

Posta negra

  • Carnicería: $12.943.
  • Supermercado: $10.933.

Sobrecostilla

  • Carnicería: $10.939.
  • Supermercado: $9.281.

Cilantro

  • Feria: $1.000.
  • Supermercado: $897.

Ají verde

  • Feria: $975.
  • Supermercado: $1.832.

Menú navideño para cuatro personas:

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En 1827, en los albores de la República, un diario advertía sobre el deterioro de la figura presidencial: “Habéis hecho de él un hombre nulo, y por esto solo habéis lastimado en lo más vivo la dignidad de la nación que él solo representa” (citado en CID, GABRIEL. 2019. Pensar la revolución. Historia intelectual de la independencia chilena. Ediciones UDP, p. 220).

Foto del Columnista Arturo Hasbún Arturo Hasbún