McDonald’s lanzó el primer calculador nutricional virtual personalizado para que sus clientes coman informados en sus locales. La herramienta interactiva brinda información alimentaria de cada opción del menú y los valores recomendados por día que cada persona necesita según sus características biológicas y la actividad física que realiza.
Los usuarios ingresan en un sitio sus datos: sexo, edad, nivel de actividad física y peso, para posteriormente obtener los valores nutricionales diarios recomendados por la OMS.
Con estas recomendaciones, los usuarios pueden recorrer todos los menús ofrecidos por McDonald’s y acceder inmediatamente a la información de cuántas calorías aporta cada opción y en qué medida éstas cubren sus necesidades nutricionales diarias recomendadas.
El problema son los resultados: por ejemplo, en un combo promedio para un hombre de 28 años y 70 kilos, que incluye bebida mediana, papas fritas, hamburguesa (Angus Bacon) y un helado (Mc Flurry Hershey’s Cookies & Cream), se estaría consumiendo el 93% de sodio diario recomendado. En cuanto a calorías, supera la mitad de lo que debe consumir en un día, con un 57%:
Altas cifras si se considera que el combo no fue agrandado y que en el día se recomienda desayuno, almuerzo, tentempié y cena.
¿Irías a McDonalds por una ensalada?
La empresa detalla que desarrolló esta herramienta junto a su grupo de especialistas para brindarle datos relevantes sus consumidores . “La información nutricional permite que, a través de la elección del menú, los clientes puedan saber cómo organizar sus comidas durante el resto del día, de acuerdo a sus requerimientos y características personales”, explica Dolores Pizarro, Nutricionista de Arcos Dorados.
“La variedad de comidas y bebidas que ofrece McDonald´s puede formar parte de una dieta balanceada: aprendiendo más de los alimentos que consumimos, podremos disfrutar y nutrirnos al mismo tiempo”, recalca la especialista.
Entendiendo esto, McDonald’s, una de las principales cadena de hamburguesas del mundo, resalta la calidad de sus ensaladas. “La ensalada McGourmet tiene 6 variedades de vegetales, 267 kcal y cubre en un 18% el requerimiento diario de fibras”, asegura.
