Verde Absenta
En una ubicación muy privilegiada de Valparaíso los vasos con un líquido de color verde vuelan. Tal como dice su nombre, el Verde Absenta se destaca especialmente por vender este tipo de alcohol que ha sido prohibido en muchos países debido a su alta gradación alcohólica y su efecto sicotrópico. También conocido como Ajenjo, este trago es posible de adquirir en este local por una módica suma de $2.000 aproximadamente.
Su ambiente cálido, con tonalidades que evocan a este mítico trago en todos los rincones del lugar, Verde Absenta de seguro será un lugar que encantará por su mística y particular forma de ver las cosas.
Dirección: Salvador Donoso 1490, Valparaíso
Puntuación: 4.5/5
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Café Journal
Un clásico de clásicos. El Café Journal es uno de los lugares más visitados tanto por lugareños como turistas y veraneantes que pasan por la subida de Agua Santa.
Si la idea es hacer una previa o tomar unas cervezas tranquilamente lo recomendado es llegar bien temprano para poder encontrar mesas disponibles.
Ya más entrada la noche el ambiente se prende a full y las mesas se hacen a un lado para que el bailoteo se apodere del lugar.
Su infraestructura antigua y decoración musical de antaño con luces de neón crean una conexión especial que abre paso al cariño especial que se le tiene a este local.
Parada obligada para quienes deseen pasar una noche espectacular y en buena onda.
Dirección: Agua Santa 4, Viña del Mar
Puntuación: 3.5/5
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La Piedra Feliz
Un lugar más cultural y que representa la bohemia alternativa del puerto es La Piedra Feliz.
Emplazado en la calle Errázuriz este local armoniza el ambiente con distintos estilos musicales, pasando por el jazz hasta el bossa nova, así como también música nacional y cubana, entre muchas otras.
La instalación en sí es de orden antiguo y acogedor. Además, los precios son razonables y su servicio destaca por ser muy afable con el público.
Un emblema de la región que invita a pasar un momento de real encanto con artistas en vivo, ricos tragos y por supuesto, toda la bohemia del puerto.
Dirección: Errázuriz 1054, Valparaíso
Puntuación: 4.5/5
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Coyote Quemado
¿Les suena El Coyote Quemado? Quienes frecuentan los cerros porteños obviamente sabrán de lo que estamos hablando.
Ideal para tomarse una cerveza después de la u, hacer una previa o ir con los amigos a tener una noche de jolgorio.
Un lugar espacioso, con buena música, atención y por sobre todo buenísimos precios hacen que el local tenga ese “no se qué” que hace que todos quieran volver.
Sus especialidades son la comida y tragos mexicanos. No por algo se han ganado la fama por ofrecer shots de tequila a $500, junto a tablas y tacos que bordean los $2.000.
El Coyote Quemado definitivamente es una experiencia que los dejará con resaca de tanto pasarla bien.
Dirección: Subida Ecuador 144, Valparaíso
Puntuación: 4/5
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Escrito por Catalina Banfi.
