De la mano de Toro de Piedra, y de su dupla Cabernet Sauvignon y Ensamblaje Petit Verdot, la invitación es a festejar este 18 con platos como Chuletas de cordero a la miel con trilogía de quinoa y Quiche de verduras con champiñones en masa philo.
Romina Douglas
Hasta el 30 de septiembre estará abierta la convocatoria, a través de la cual se busca evidenciar la alta calidad enológica del Carmenère en Chile y darlo a conocer a consumidores y especialistas nacionales y extranjeros.
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El evento, que tendrá lugar en Avenida Andrés Bello, además contemplará la realización de talleres de maridaje y de vinos de la mano de Achiga y La Escuela de Sommeliers, y la Asociación de Enólogos, respectivamente.
Romina Douglas
A diferencia de otros tintos, este vino se puede tomar frío e incluso junto a ensaladas, gracias a que su cuerpo es mucho más ligero que el de un Cabernet Sauvignon.
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Las recomendaciones en torno a la línea Reserva Privada, que pertenecen al segmento Súper Premium de Casillero del Diablo con uvas seleccionadas un origen específico.
Redacción EL DÍNAMO
Se trata del Bodega 1883 Wine Bar & Restaurante, ubicado a 20 kilómetros del centro de Santiago. Un lugar para disfrutar de los mejores vinos y una cocina con productos locales, los que cambiarán según la estación.
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Esta propuesta de vinos Premium consiste en cuatro variedades que resultan perfectas para disfrutar con aperitivos, almuerzos y comidas.
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Mediante distintas iniciativas sustentables la compañía logró disminuir además en un 30% la huella de carbono de sus proveedores.
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Este es el quinto año consecutivo que la marca chilena consigue esta posición. La consultora inglesa entrevistó a más de 25 mil consumidores, representando a 439 millones de consumidores regulares de vino a nivel global.
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Esta es la cuarta variedad más plantada en el mundo después del Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc y Merlot, y en Chile están las mayores plantaciones de Chardonnay de América del Sur.
Romina Douglas