Recomendaciones alimenticias para Fiestas Patrias

En primer lugar, es conveniente llevar una dieta liviana los días previos a las festividades, sobre todo si el menú dieciochero incorporará más carnes y embutidos. También es aconsejable acompañar el asado con variedad de verduras, pues cuentan con nutrientes esenciales para nuestro organismo, y no por estar en período de fiestas debemos olvidarlas.

“Sólo los cobardes no pactan”

Conceptos como patria, república, Estado, son los que en este mes ad hoc –el del llamado cumpleaños de Chile– dan vueltas como volantines en el imaginario colectivo, más a la luz de polémicas como las suscitadas dentro y en torno a la Convención Constitucional.

El país de “nunca jamás…”

Las elecciones primarias (PASO) llevadas a cabo el domingo 12 se septiembre de 2021, muestran un resultado opuesto a las mismas PASO realizadas en 2019. En dos años, el mapa político va y viene, un juego interminable que más allá de generar desconcierto, demuestra que la voracidad por el poder ya no alcanza como justificativo de la política.

¿Por qué el capitalismo?

El capitalismo trajo la democracia al mundo. También trajo la globalización, que a su vez se está ampliando a base de la tecnología de comunicaciones. La globalización está disminuyendo al expansionismo y alimentando el despertar hacia la democracia en distintas regiones del mundo.

Transparencia y probidad

Principios que definan los límites de los funcionarios del Estado, en defensa de los ciudadanos, no pueden quedar fuera del debate de nuestra futura Carta Fundamental.

Arrendatarios rebeldes

La ley que se discute en el Congreso permitirá el desalojo en 10 días. Con esto, una mala selección del arrendatario será un problema que, si bien resta rentabilidad a la inversión, no la hace insostenible en el tiempo.

La integración regional: 1 paso adelante, 3 atrás

El retroceso y la inacción estatal no ha podido ser llenado por la sociedad civil y los empresarios, lo que demuestra que el rol público sigue siendo fundamental y que las redes privadas entre los países no son todavía lo suficientemente densas como para que los gobiernos se vean presionados a actuar.

Tradiciones en casa

Es importante saber que cuando generamos tradiciones y ritos familiares en torno a las festividades, estas se vuelven más valiosas, pues se constituyen como parte importante de la vida emocional e identitaria de las personas y su entorno.

Aguinaldo de Fiestas Patrias como incentivo a los trabajadores y trabajadoras

Estas instancias de apoyo a los trabajadores permiten aumentar la productividad. Por otra parte, el aguinaldo genera un efecto de reactivación de la economía, ya que este dinero se dirige principalmente a financiar consumo presente.

Patrimonio convencionales