
Como casi todos los chilenos y chilenas, Vanessa Rettig y Carolina Vidal eran fanáticas de los snacks típicos chilenos.
Pero…también son madres y nutricionistas y por su profesión estaban especialmente preocupadas por cifras tales como que Chile lidera los rankings de obesidad mundial con un 74% de la población afectada por malnutrición por exceso y que ésta quita 10 años de esperanza de vida.
Así, hace 2 años vieron la oportunidad de poder revivir estos clásicos pero en una versión saludable. Así crearon sus productos Super Morena, Super Galletas y Super Bizcocho: libres de gluten, buena fuente de fibra, sin azúcar añadida, aptos para consumo vegano, con súper ingredientes fortificados y respaldados por Nutricionistas.
Han logrado establecer un e-commerce exitoso, una red de distribuidores en tiendas, emporios y cafeterías y también ingresar a una cadena de retail. ¿Sus próximos pasos? Ampliar su oferta de productos y llevar sus snack saludables más allá de las fronteras de nuestro país.