¿Cuáles son las tendencias de la temporada? ¿cuál es ese producto imperdible del que todos hablan? ¿o cuál es ese dato que estabas esperando? Las respuestas a éstas y otras preguntas las tiene Antilope.cl que esta semana nos entrega los siguientes imprescindibles.
Después de la compra y durante su almacenamiento, la carne experimenta cambios naturales que pueden acelerarse con manipulación inadecuada.
Gabriela Romo
Ante la polémica, Jorge Quiroz aseveró que será el Mineduc el que finalmente decidirá si se continua entregando alimentos a los estudiantes.
Cristián Meza
A tres años y medio de su ascenso al poder en Italia, Meloni ha demostrado tener temple de acero. Su público alejamiento de Trump es muestra de su olfato: un paso más en su esfuerzo por mantenerse en el poder.
Paz Zárate
Chef y fundador de Boragó, uno de los restaurantes chilenos más influyentes de las últimas dos décadas, Rodolfo Guzmán lleva años empujando una lectura de la cocina nacional construida desde ingredientes originarios, estacionalidad y aprendizaje. En esta conversación habla del desgaste de ciertas palabras en gastronomía, de su distancia con las etiquetas y del tiempo como la única condición para construir algo profundo.
Pablo Schwarzkopf
Como era previsible, asumido José Antonio Kast los hechos de violencia eclosionaron: colegios amenazados, episodios graves en espacios educativos, una ministra retenida en una universidad, disturbios en las calles, declaraciones que insuflan el ambiente. El mensaje es simple: mientras la izquierda gobierna el conflicto parece contenerse; cuando llega la derecha, la agitación reaparece.
María José Naudón
En la última década se implementaron en el país varias reformas tributarias que se diseñaron bajo el supuesto de que era posible incrementar de manera significativa la recaudación sin afectar de forma relevante el crecimiento. La evidencia ex post muestra que el aumento de la recaudación fue bastante más acotado que lo proyectado inicialmente, a la vez que el clima para la inversión se deterioró.
Gabriela Clivio
Según el organismo, el fenómeno se registrará entre la madrugada del domingo 26 y el lunes 27 de abril, impactando a las regiones de Valparaíso, Metropolitana, O'Higgins, Maule y Ñuble.
Gabriela Romo
