Un bar de Edimburgo, el Biddy Mulligan’s, que tiene en sus existencias unos 120 tipos de whisky está buscando un “consultor de whisky autónomo” para ayudar a reducir gradualmente su amplio surtido de la bebida nacional escocesa.
El candidato seleccionado deberá pasar varios días valorando los méritos del Highland Park, de 18 años, o del whisky irlandés Redbreast Irish, de 15 años, o del japonés Suntory Hibiki, de 17 años, entre otros, escribe ‘The Scotsman’.
Según el director de la empresa, Donal Hurrell, “el trabajo consiste en venir al bar, saborear nuestra amplia colección de whisky y recomendar las mejores variedades. Cualquier persona que tenga la edad legal para beber, sea de donde sea, puede presentar su candidatura”, agregó.
