En Twitter se armó la polémica y varios apostaron por algunos clásicos de la gastronomía santiaguina. El más mencionado y recomendado fue el crudo del Tip & Tap especialmente destacado por la calidad de sus ingredientes y porque da ese toque especial “hacerlo uno mismo”.
Nuestros amigos de Twitter: @gonzo_73, @ivan_vial, @negritau, @sedaybambu y @vinocraciadestacan al Tip & Tap como su elegido para probar el mejor crudo de Santiago. Este último opina: “El mejor crudo definitivamente por higiene, calidad, rapidez y buen servicio, Tip y Tap Las Condes 6851”.
También se mencionó otro clásico, el crudo del restaurante alemán Tante Marlene en Vitacura que continúa con su exitosa y probada receta de años. Se cambió de lugar, pero no cambió su cocina.
Este clásico alemán, es el elegido por: @menshi_, @criticasraul y @maca_30, quien destaca: “crudos al estilo sureño definitivamente @TanteMarlene 🙂 ricos ricos”.
